Bagaimana Membuat Donat Kampung, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Donat Kampung Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Kampung yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing tutorial cara menyiapkan Bagaimana Membuat Donat Kampung yang Bikin Ngiler untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kampung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Donat Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar seputar Donat Kampung yang bisa kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kampung adalah 22 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kampung diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat Kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Kampung menggunakan 11 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Uda lama pengen bikin donat resep dari Bu Fatmah Bahalwan ini. Suatu hari beli donat di go food, tapi kok krg puas gitu 😁 Akhirnya bikin sendiri deh.. Donat nya empuk dan menul2 juga maknyuss, hehehe Yg bikin menul itu Krn pakai baking powder, jgn pakai soda kue yaa.. Makasih Bu fatmah resepnya. Yuk lsg aja bikin
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Kampung:
- Bahan A:
- 450 gr terigu protein sedang (me : pakai protein tinggi)
- 50 gr susu bubuk
- 11 gr fermipan
- 75 gr gula pasir
- 4 butir kuning telur
- 200 ml air (me : 250 ml Krn pakai Cakra)
- Bahan B :
- 1/2 sdt garam
- 75 gr margarine (me : margarine putih)
- 1/2 kg minyak padat (frymasta atau Bs jg citafry)
Langkah-langkah membuat Donat Kampung
- Olesi loyang dg margarine dan terigu, sisihkan. Campur semua bahan, lalu buat lubang di tengahnya. Masukkan kuning telur.
- Mixer dg kecepatan sedang, masukkan air sedikit demi sedikit.
- Mixer sampai stgh Kalis, lalu masukkan margarine. Mixer dg kecepatan tinggi sampai Kalis Elastis kurleb 25 menit (tergantung mixer masing2)
- Ciri adonan kalis elastis : adonan sudah tidak lengket ditangan, adonan mengkilap, jika dilakukan tes window pane, adonan transparant.
- Potong2 adonan dan timbang adonan masing2 40 gr. Bulatkan. Istirahat kan 30 menit.
- Kayak gini Kalis Elastis
- Selama di istirahat kan tutup dg plastik.
- Stlh 30 menit, lubangi donat bisa dg cara ini.
- Atau bisa juga dg menggunakan cetakan donat press spt dibawah ini.
- Panaskan minyak padat, lalu kecilkan api.
- Goreng donat smpi berubah warna dan matang.
- Ini Donat yg sudah jadi
- Hias sesuai selera.
-
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat Kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Donat Kampung, Sempurna"