Cara Gampang Membuat Donat Kentang Frozen (metode autolisis) yang Menggugah Selera

Lagi mencari ide Resep Donat Kentang Frozen (metode autolisis) Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Kentang Frozen (metode autolisis), Enak Banget memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis), Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kentang Frozen (metode autolisis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Kentang Frozen (metode autolisis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa. Next adalah gambar mengenai Donat Kentang Frozen (metode autolisis) yang dapat kalian jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis) menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Resep ke-25 : Donat kentang ini beneran enak.... Walaupun dah masuk freezer tanpa goreng lagi tidak mengubah cita rasa... Saya malah lebih suka tidak digoreng lagi.... Utk topping suka2 saja yaa.... Dimakan tanpa topping juga dah enak kok.... Apalagi utk yg sedang ngurangi konsumsi gula.. Hehehe... Ini saya cantumkan link resep dari @megasiswindarto lengkap dan detail tulisan utk ide usaha jualannya Sumber : Mega Siswindarto https://cookpad.com/id/resep/13862241-inspirasi-usaha-ibu-rumah-tangga-donat-kentang-beku?invite_token=XD7bRjqKK58pnUUZVLfLBYVc&shared_at=1626481762

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis):

1. 250 gr tepung terigu protein tingga (cakra kembar)
2. 50 gr gula pasir
3. 70 gr air (ditimbang)
4. 1 kuning telur
5. 100 gr kentang kukus
6. Pasta ragi :
7. 6 gr ragi instan + 1 sdt air, aduk jadi pasta
8. Dimasukkan setelah ragi :
9. 30 gr margarin
10. 3 gr garam

Cara untuk menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis)

1. Larutkan gula dalam air.... Lalu masukkan kentang + kuning telur.... Aduk rata
2. Masukkan terigu.... Uleni sekitar 3 menit.... Diamkan 60 menit.... Tutup dg plastik atau serbet...
3. Masukkan pasta ragi... Uleni sampai tercampur rata...
4. Masukkan margarin + garam.... Uleni sampai kalis elastis.... Hanya sekitar 4-6 menit.... Adonan diamkan lagi 60 menit...
5. Potong timbang adonan adonan seberat 30 gr atau sesuai selera.... Bulatkan dan baluti adonan dg tepung spy tidak lengket.... Diamkan 15 menit
6. Setelah 15 menit... Lubangi adonan dg spuit.... Kumpulkan bagian tengah adonan... Bentuk lagi...
7. Goreng api kecil sampai kecoklatan.... Gorengnya sekali balik saja yaa....
8. Bila mau di frozen gorengnya jangan sampai kecoklatan yaa.... Tapi di sini sy buat konsumsi sendiri walaupun masuk freezer saya goreng matang sekalian jadi tidak terlalu banyak minyak... Waktu mau makan tunggu sampai suhu ruang... Tetap enak lembut kok...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Donat Kentang Frozen (metode autolisis) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!