Langkah Mudah untuk Membuat Donat Super Fluffy And Kempus, Sempurna

Sedang mencari inspirasi Resep Donat Super Fluffy And Kempus yang Enak yang unik?, Resep Donat Super Fluffy And Kempus yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyajikan Resep Donat Super Fluffy And Kempus, Enak untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Super Fluffy And Kempus yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Super Fluffy And Kempus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Donat Super Fluffy And Kempus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar berkaitan dengan Donat Super Fluffy And Kempus yang dapat sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Super Fluffy And Kempus adalah 20-25 Donat. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Super Fluffy And Kempus diperkirakan sekitar 3 Jam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Donat Super Fluffy And Kempus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Super Fluffy And Kempus memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
"Pah buat donat yuk hari Minggu" Kata Mak. Om langsung mengiyakan permintaan Mak kebetulan bahan donat masih ada, tinggal mencari resepnya. Sebelumnya om memang sering membuat donat tape, tetapi karena kita sudah bosan, pengen cari cita rasa yang lain. Om coba browsing-browsing ide resep ke google ketemu deh dengan resep donat @cook_2668114 alias Cik Tintin Rayner. Menurut om pribadi, hasil donatnya ringan dan kempus ya jadi, tidak padat. Untuk rasa donat memang tidak terlalu manis karena dari resep asli dikurangin jumlahnya (kalau mau tambah 7-10 gram gula masih ok). Tapi, menurut om sudah tertutup dengan topping yang manis ya. Oh ya, kalau di resep aslinya beliau hanya satu kali proofing (mendiamkan adonan), tetapi om tetap melakukan proofing 2x. Om rasa tidak ada masalah untuk hal tersebut, jadi ntar terserah om dan mak ya mau proofing 1x atau 2x. Akhirnya, seperti kata Cik Tintin, 1 donat tidak akan cukup. Jadi, lupa program diet kalau gini Mak. 😅 Buruan coba buat Mak dan om sekalian. Ntar coba share hasilnya ya 😊😁 Terakhir jangan lupa motto Cemal Cemil ya Mak dan om, yaitu : "Tidak ada yang bisa mengalahkan nikmatnya makanan selain ngemil barang keluarga" 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Donat Super Fluffy And Kempus:
- 350 g Tepung protein tinggi (tepung cakra)
- 150 g Tepung serba guna (Me : Segitiga Biru)
- 10 g Fermifan (Me : 1 bungkus)
- 80 g Gula Pasir
- 2 Butir Kuning Telur
- 1 Butir Telur
- 75 CC Susu Cair (Me : Ultra Full Cream)
- 150 CC Air Es
- 10 gr Susu Bubuk (Me : Dancow Fortigo)
- 5 gr Garam
- 100 gr Butter/Margarin (Me : Anchor/Blueband Cake&Cookies)
- Secukupnya Gula Donat (Me : Bakerline)
Cara untuk membuat Donat Super Fluffy And Kempus
- Mixer sebentar bahan kering (tepung, susu bubuk, fermifan, gula pasir) ad rata. Tambahkan bahan cair (telur, kuning telur, susu, air es) mixer/uleni ad 1/2 kalis
- Untuk 1x proofing : Tambahkan mentega/margarin dan garam ke dalam adonan no. 2. Mixer/uleni ad kalis elastis halus (tidak lengket dan kelihatan seratnya jika dirobek). Gilas adonan, bulatkan dan lubangi atau sesuai kreasi om dan mak ya. Lalu proofing selama 1 jam sampai mengembang. Setelah itu langsung lanjut ke tahap 5 ya
- Untuk 2x proofing : Tambahkan mentega/margarin dan garam ke dalam adonan no. 2. Mixer/uleni ad kalis elastis halus (tidak lengket dan kelihatan seratnya jika dirobek). Istirahatkan adonan dengan ditutupi serbet lembab atau wrapping sampai mengembang 2x lipatnya, biasanya kurang lebih 30-60 menit (Me : 45 menit)
- Setelah mengembang, kempiskan adonan lalu uleni sebentar dengan lembut. Bagi adonan dengan masing-masing berat 35-40 gram, bulatkan, lalu bolongi tengahnya atau buat sesuai kreasi mak atau omnya. Istirahatkan adonan lagi selama 30-45 menit (Me : 30 menit)
- Goreng dengan minyak, balik dengan sumpit 1x saja untuk mencegah menyerap minyak. Goreng sampai matang ya mak dan om sekalian
- Hidangkan dengan taburan gula donat di atasnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Donat Super Fluffy And Kempus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Donat Super Fluffy And Kempus, Sempurna"