Langkah Mudah untuk Membuat Donat kentang untuk pemula Anti Gagal

April 12, 2022 Posting Komentar

Donat kentang untuk pemula

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Donat kentang untuk pemula, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Donat kentang untuk pemula yang Menggugah Selera memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Resep Donat kentang untuk pemula, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat kentang untuk pemula yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat kentang untuk pemula, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Donat kentang untuk pemula enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Donat kentang untuk pemula yang dapat kalian jadikan contoh.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat kentang untuk pemula diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat kentang untuk pemula yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang untuk pemula menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Hujan hujan gini enaknya makan yg anget-anget ya moms, apalagi punya balita umur 2tahun yang seneng banget minta bikin donat. Iseng iseng bikin karena masih pemula juga hihihi, taraaa jadi deh moms 🙂

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang untuk pemula:

100 gram kentang yang sudah di rebus lalu dihaluskan
250 gram tepung terigu (saya mix tepung protein tinggi dan protein sedang)
1 buah kuning telur
1 gram baking powder
1 gram bi (optimal)
30 gram gula pasir
1 sdt ragi instan
15 gram susu bubuk (saya pakai merek dancow)
secukupnya Air dingin (saya pakai 100 ml)
Sejumput garam
30 gram mentega

Cara membuat Donat kentang untuk pemula

Siapkan bahan terlebih dahulu agar tidak ada yang kelewat/kelupaan.
Masukan semua bahan kecuali air, garam dan mentega. (Untuk ragi dan garam tidak boleh dimasukan bersama ya karena akan membuat ragi tidak aktif/mati). Campur sampai rata, lalu sedikit demi sedikit masukan air dingin (jangan terlalu banyak ya karena akan membuat donat kelembekan dan akan susah di rounding).
Setelah tercampur rata, masukan garam dan mentega, ulenin sampai kalis elastis (saya ulenin manual pakai tangan setelah setengah kalis saya mixer 10menit agar kalis maksimal).
Setelah kalis,simpan adonan di wadah lalu bisa di tutup pakai kain serbet (agar adonan tidak kering) tunggu sampai adonan mengembang 2kali lipat (tidak bisa ditentukan waktunya karena suhu di setiap daerah berbeda-beda)
Setelah mengembang, saya kempeskan adonan lalu saya bagi adonan menjadi 30gram, kl tidak ada timbangan bisa dikira-kira saja. Rounding adonan dan taruh di wadah yg sudah di taburi oleh tepung agar tidak lengket (bisa juga pakai kertas nasi yg sudah dipotong-potong sesuai adonan donat agar donat tidak rusak saat masuk kepenggorengan). Adonan yang siap goreng akan enteng jika diangkat
Siapkan wajan untuk msnggoreng dan masukan minyak goreng lalu tunggu sampai panas masukan donat. Tips agar donat matang luar dan dalam gunakan kompor dengan api yg sangat kecil, dan membalikan donat cukup sekali balik saja agar donat tdk menyerap minyak. Setelah donat dingin bisa di toping sesuai selera masing-masing.
Mohon maaf jika ada salah, karena masih baru belajar, jika ada kekurangan dalam pembuatan donat boleh kasih tips nya kesaya 🙏🙂