Resep Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat), Enak Banget

Lagi mencari inspirasi Resep Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat), Enak Banget yang unik?, Resep Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang Menggugah Selera memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Bagaimana Menyiapkan Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) adalah 18-20 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) menggunakan 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Setelah nyobain aneka resep donat autolisys..ini hasil resep dari mix match resep2 yang udah pernah aq coba...
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat):
- 500 gr terigu pro tinggi
- 80 gr margarin
- 4 butir kuning telur
- 2 sdm susu bubuk
- 100 gr gula pasir
- 200 ml air
- 1/2 sdt garam
- 5 gr ibis blue
- 3 gr baker bonus
- 10 gr ragi instan
Cara untuk menyiapkan Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat)
- Campur semua bahan kecuali ragi..aduk rata uleni sebentar lalu tutup dgn cling wrap (note : agar gula tdk bergerindil dalam adonan,campur gula dan garam dgan air aduk sampai larut baru dimasukkan ke dalam campuran tepung dan bahan2 lainnya)
- Diamkan adonan kurleb 4 jam..tujuannya agar adonan terbentuk gluten dan kalis jadi qta bisa hemat tenaga tdk perlu ulen terlalu lama
- Setelah didiamkan selama 4 jam,adonan sdh mulai kalis dan sedikit mengembang karena ada baker bonusnya ya..but its oke qta tinggal tambahkan ragi instan (ragi qta tambahkan air sdkit demi sedikit sampai menjadi pasta)..lalu uleni sbentar hingga benar2 tercampur rata. Note : baker bonus bisa di skip klo takut adonan asam ato bisa jg baker bonus qta masukkan bersamaan dengan ragi..
- Jika dirasa adonan terlalu lembek ato lengket di uleni saja sampai kalis,tetapi jika masih terlalu lembek qta taburi sdkit tepung..jgn banyak2 cukup tngan qta diberi sdkit tepung sambil ulen sebentar
- Profing adonan sampai mengembang menjadi 2 kali lipat kurleb 30 menit ini tergantung suhu ruangan
- After that...kempiskan adonan,ato rolling untuk mengeluarkan gelembung2 udaranya...lalu bagi adonan menjadi 18 -20 bagian.Agar seragam bisa ditimbang kira2 50gr ato lebih sdkit
- Rounding dan resting adonan kurleb 15 menit..lalu buat lubang ditengah dengan alat ato jari..diamkan donat sampai benar2 mengembang ya (ketika diangkat terasa ringan)
- Siapkan minyak dan goreng donat dengan api cenderung kecil agar tidak mudah hangus dan benar2 matang sempurna
- Donat matang bisa disajikan dgn diberi toping sesuai selera..ato dihias menggunakan glaze ato coklat box sesuai kreasi masing2
- Note : ketika menggoreng donat sebaiknya satu kali balik..agar tdk berminyak dan adonan donat harus benar2 mengembang agar muncul white ring
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Donat empuk autolisys (no mixer no ulen no bantat), Enak Banget"