Resep Donat Kentang yang Lezat Sekali

Sedang mencari inspirasi Resep Donat Kentang yang Enak yang unik?, Resep Donat Kentang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Donat Kentang yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Donat Kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Donat Kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Donat Kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Donat Kentang yang dapat kalian jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kentang adalah 27 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Donat Kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kentang menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menyenangkan bisa memasak untuk keluarga ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kentang:

1. 500 gr Tepung Terigu Protein Sedang (me : tepung segitiga biru)
2. 400 gr Kentang dikukus / direbus (haluskan)
3. 1 butir Telur Ayam
4. 100 gr Gula Pasir
5. 1 1/2 sdt Ragi (aktifkan dengan air hangat ngilu kuku dengan air 100 ml)
6. 1 bungkus susu dancow sachet
7. 2 sdt Ovalet
8. 100 gr Mentega (me : Blue Band)
9. secukupnya Garam
10. Topping :
11. Gula Halus Mint
12. Glaze / keju (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kentang

1. Campurkan tepung terigu + susu bubuk + gula pasir + ovalet + ragi yang telah diaktifkan + telur
2. Mixer sampai tercampur rata seperti video ini (sebenarnya pakai tangan juga boleh, tapi saya lagi males, hihihi) mixer selama 5 menit dengan kecepatan rendah
3. Setelah rata, lalu masukkan mentega dan garam lalu mixer kembali dengan kecepatan sedang selama 10 menit, lalu naikkan kecepatan mixer tinggi selama 5 menit, jadi tekstur seperti video ini.
4. Lalu bagi adonan sesuai selera, kalau saya dapat 27 biji,, sebelum itu di loyang saya beri minyak sayur sedikit dan olesi tangan dengan minyak sayur juga supaya tidak lengket dan diamkan selama 1 jam, (adonan yang sudah dibentuk di tutup pakai serbet atau plastik wrap)
5. Setelah 1 jam, goreng donat dengan api kecil, dan cukup 1 balik saja, supaya tidak menyerap minyak banyak, ketika di goreng angkat dan sajikan
6. Ini saya bikin untuk frozen nya juga, cuma di goreng setengah matang saja (kira - kira 20 detik bolak balik), nantik jika ingin disantap di goreng lagi
7. Selamat mencoba ❤️

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Donat Kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!