Resep Donat Ubi Ungu yang Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Donat Ubi Ungu Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Donat Ubi Ungu, Lezat Sekali memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara membuat Resep Donat Ubi Ungu Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Donat Ubi Ungu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Donat Ubi Ungu yang dapat Anda jadikan contoh.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Donat Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Ubi Ungu memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Edisi ngabisin stok ubi yg gak sempat diolah waktu barampaan kemaren, krn lama gak bikin donat akhirnya hari ini mumpung dpt bonus libur maulid 2 hari smpai besok jdi bisa bebikinan di dapur yeayyy..... Cooksnap resepnya mba @fitrisasmaya 🥰 #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Ubi Ungu:

1. 150 gr tepung protein tinggi
2. 100 gr tepung protein sedang
3. 100 gr ubi ungu (berat bersih setelah dikukus dan dihaluskan)
4. 40 gr / 3sdm gula pasir
5. 1 butir / 60gr telur
6. 1 sdm susu bubuk
7. 40 gr butter (saya: Blueband Cake and cookies)
8. 1/4 sdt garam halus
9. 1 sdt ragi instan
10. 70-75 susu cair hangat (saya: 60ml air hangat, 10ml susu cair)

Cara untuk membuat Donat Ubi Ungu

1. Aktifkan ragi dgn cara mencampurkan ragi dgn air hangat kurleb 50-60ml, aduk rata biarkan hingga ragi berbusa (resep asli ragi langsung dicampur tdk diaktifkan terlebih dahulu).
2. Siapkan wadah masukkan terigu, ragi, susu bubuk,ubi ungu,gula dan telur. Aduk rata.
3. Tuang susu cair, aduk rata. (Tuang sedikit demi sedikit sampai teksturnya pas). Uleni sampai setengah kalis masukkan mentega (margarin) dan garam. Uleni sampai kalis Elastis.
4. Bulatkan di wadah, tutup dengan plastik wrap atau kain bersih.Biarkan sampai mengembang 2x lipat dari ukuran sebelumnya. Saya kira2 40 menit, sesuaikan dgn suhu tempat tinggal masing-masing.
5. Kempiskan adonan, lalu bagi adonan menjadi masing-masing kurleb 50gr (besar kecilnya sesuai selera), bentuk bulat letakkan diatas baking paper atau wadah lalu sdh ditaburi tepung terigu, lalu diamkan lagi selama 20 menit.
6. Tekan adonan sedikit agar pipih, lalu lobangi tengah nya (saya menggunakan spuit).
7. Masukkan kedalam minyak yang sudah dipanaskan, goreng hingga kecoklatan menggunakan api sedang, usahakan 1x balik aja yaa. Angkat dan tiriskan.
8. Sajikan donat dgn topping sesuai selera....
9. Hasilnya empuk dan menul- menul 🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Donat Ubi Ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!