Cara Gampang Menyiapkan Donat Kampung (Ubi Cilembu), Bisa Manjain Lidah

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Donat Kampung (Ubi Cilembu) Anti Gagal yang unik?, Resep Donat Kampung (Ubi Cilembu) yang Sempurna memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Resep Donat Kampung (Ubi Cilembu) Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Donat Kampung (Ubi Cilembu) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Donat Kampung (Ubi Cilembu), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Donat Kampung (Ubi Cilembu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Donat Kampung (Ubi Cilembu) yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Donat Kampung (Ubi Cilembu) adalah 30 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Donat Kampung (Ubi Cilembu) diperkirakan sekitar 3 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Donat Kampung (Ubi Cilembu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Kampung (Ubi Cilembu) menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Suamiku suka banget donat ini. Pernah saya bikinin yang pembuatannya kalis elastis, white ring nya keluar, eh malah bilangnya lebih suka donat yang biasanya saya bikin. Yang terasa padat dan buntal tapi tetap lembut 😅😅

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat Kampung (Ubi Cilembu):

1. 500 gr Terigu Cakra
2. 250 gr ubi cilembu (bisa diganti kentang / ubi ungu)
3. 100 gr Gula (me: 80gr)
4. 8 gr Fermipan (me: 6gr)
5. 50 gr Susu Bubuk
6. 1 Butir Telur
7. 180 cc Air Es
8. 70 gr Mentega
9. 2 sdt garam
10. Toping
11. Icing Sugar

Langkah-langkah untuk membuat Donat Kampung (Ubi Cilembu)

1. Cuci bersih ubi cilembu, buang ujung2 ubi. Belah 2 atau 3 tergantung besarnya, kukus selama 20 menit hingga matang. Lalu kupas dan lumatkan dengan garpu.
2. Campur bahan kering : terigu, gula, susu, fermipan, ubi cilembu, dan telur hingga tercampur rata.
3. Masukkan air es sedikit demi sedikit sambil di uleni dengan tangan. Air bisa lebih, bisa kurang. Kalau adonan sudah terasa lembab, berarti tidak usah tambah air lagi. Uleni sebentar hingga terasa bahan2 sudah tercampur rata
4. Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis saja, tidak usah sampai kalis elastis.
5. Diamkan adonan 10 menit
6. Bagi adonan masing - masing 40gr. Lalu bulat - bulatkan. Diamkan lagi 10 menit.
7. Pipihkan adonan, lubangi tengahnya dengan cetakan. Proofing 1 jam.
8. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. White ring nya ngga bakal keluar ya ☺️
9. Taburi gula donat / icing sugar. Langsung di makan juga enak.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Donat Kampung (Ubi Cilembu) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!